[브르타뉴/로리엉 Lorient] 레스토랑 :: 로이스터 L'OYSTER

로리엉에 갔다가 방문한 해산물 식당, 로이스터. 여기는 남편이 가보자고 해서 갔는데 괜찮았다. 아마 내가 굴 좋아하니까 여기로 가자고 한것 같아서 고마웠다.

 

 

남편은 전채로 생선 리예뜨, 메인은 오늘의 생선(이날은 숭어였음)을 시켰고, 나는 굴 6피스, 뷸로(물레고둥), 비고르노(총알고둥)를 시켰는데 이날 뷸로가 아직 준비가 안 되었다고 해서 굴이랑 비고르노만 먹었다.

남편 맥주 GX 에서는 굉장히 스모키한 향이 났고 나는 블랑쉬 생맥 중에 추천받은걸로 시켰는데 진짜 저런 얼음늑대가 연상되는(??) 향이 났다. 독특했음.

먼저 나온 생선 리예뜨. 이름만 들었을때는 비릴 줄 알고 남편이 먹어볼래 ? 했을때 됐다고 했는데 맛있다면서 그래도 한번 먹어보라길래 먹어봤는데 정말 하나도 안 비리고 맛있었다.

생선은 익힌 연어였나 참치였나 그랬고 아티초크랑 시금치를 넣었다고 한 것 같다.

크루즈 핀, n.3짜리. 맛있게 먹었지만 이보다 맛있을 수 있을것 같았다. 다음에는 다른 굴을 시켜야지..

마요네즈 소스가 정말 너무너무너무 맛있었던 비고르노. 고둥 자체도 비리지 않고 좋았는데 마요네즈에 뭘 넣었는지 맛이 굉장히 좋아서 소스를 끼얹어 먹느라 고둥맛은 느낄 새가 없었다.

남편의 숭어. 나도 한입 먹어봤는데 촉촉하고 맛있었다 !

마요네즈 소스가 너무 맛있어서 다시 오고싶은곳으로 선정되었다 축하드립니다 🤗 🎉